肝脏作为我们人体内非常重要的一大代谢解毒器官，它不仅能够帮助我们排除体内堆积的毒素，同时也能帮助人体储存所需的营养物质，由于其能够分泌胆汁，因此在我们的日常消化吸收食物方面，肝脏也发挥了无可替代的重要作用。
但由于肝脏并没有痛觉神经分布，因此，当其出现健康问题的时候，往往很难在第一时间被我们发觉，不过，只要我们在日常生活中能够细心观察，也能够捕捉到肝脏病变所引起的相关异常。
首先是食欲不振。当肝脏健康状况受到影响时，胆汁的正常分泌也会存在异常，如此就会削弱肠胃功能，使人出现消化不良以及食欲不振等一系列症状。
其次是恶心、呕吐，肝脏健康受损，肝功能必然会有所下降，而此时也会影响到肠胃的正常消化功能，以至于食物在进入人体后会较长时间的堆积在胃部，无法得到较好的消化，渐渐的，就会使人感到恶心、想吐。
最后是全身乏力，由于肝脏具有排解毒素、清热解毒的积极功效，所以当其功能受损时，机体的排毒解毒也会受到阻碍，进而降低身体的新陈代谢速率，使人感到身体乏力。
而面对肝脏功能受损的问题，很多人除了寻求医生的帮助外，也想到了用食疗的方法来进行肝脏健康养护，而就是绝大多数人用来养肝的秘密武器，但实际上，肝脏最喜欢的植物并非蒲公英，若是想要肝脏更加健康，在日常生活中常吃这三种养肝菜，效果或许会更明显。
1.西红柿
西红柿这种蔬菜在生活中非常常见，所含有的维生素非常丰富，其中的维生素A以及维生素C能够帮助我们很好的养肝、护肝，对于肝脏细胞受损的情况也能起到一定的缓解作用。除此之外，西红柿中所含有的钾元素也非常丰富，在日常生活中适当多吃西红柿，还有利于预防心脑血管疾病。
2.胡萝卜
胡萝卜这种蔬菜虽然看似非常普通，其中所含有的营养物质却非常丰富，在平日里适当多吃胡萝卜，也能够针对肝脏发挥较好的修复作用。
除此之外，就是还有利于帮助机体补充维生素，进而降低细菌对肝脏健康的损伤。当然，由于胡萝卜中所含有的胡萝卜素也格外丰富，所以适当多吃对于预防其他疾病也有积极作用。
3.西兰花
西兰花中所含有的营养元素也并不逊色于上述两种蔬菜，女性朋友们在生活中适当多吃，还有利于补血养颜。而且西兰花中所含有的膳食纤维含量也比较高，这能帮助我们人体更快地加速肠胃蠕动。
此外，中同样含有一定量的钾元素以及胡萝卜素，所以适当多吃，一方面能够养肝护肝，另一方面也有利于预防心脑血管疾病。
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